archive-pl.com » PL » W » WINOMANIA.PL

Total: 423

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    sprzedaż bezpośrednią nie ma dobrych win Zalecam tylko ostrożność namysł i dokładne porównanie tego co proponują z ofertą rynku tradycyjnego 1 2 3 4 Żadne wino nie powinno być spożywane natychmiast po zabutelkowaniu Potrzeba od jednego do trzech miesięcy w zależności od wina aby doszło ono do siebie po szoku jaki jest niewątpliwie nagłe zamknięcie w niewielkiej pozbawionej swobodnego dostępu powietrza przestrzeni butelki Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina

    Original URL path: http://www.winomania.pl/kupowanie_wina.php?id=1&pid=&s=4 (2016-04-27)
    Open archived version from archive


  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    dla sieci hipermarketów wręcz okazyjne Oferta win z dolnej i niższej średniej półki jest bardzo bogata Godne polecenia są zwłaszcza francuskie wina regionalne czyli Vins de Pays Są to wina o poprawnej często dobrej jakości i przystępnej cenie Wytwarzane najczęściej z jednej wymienionej na etykiecie odmiany winogron stanowią dobrą okazję do poznania cech charakterystycznych win z różnych szczepów winorośli W hipermarketach znajdziemy również bogatą ofertę prostych win z Nowego Świata Tu warto jednak zwrócić uwagę na etykietę gdyż sporo tych win butelkowanych jest w Niemczech i we Francji zaś do Europy trafiły po długiej i dla wina często zabójczej podróży morskiej w wielkich kontenerach narażone na częste zmiany temperatury i dostęp powietrza Ostrożności wymaga również kupowanie w hipermarketach win wyższej klasy Ich rotacja jest bowiem wolna zaś hipermarketowa półka nie jest najlepszym miejscem do długiego przechowywania wina dodatkowo zaś personel nie ma żadnego na ogół przygotowania aby ułatwić klientowi wybór I wreszcie sklepy specjalistyczne Najlepsze choć często dość drogie miejsce zakupów Jednak wybór win jest ogromny można do woli chodzić oglądać i wybierać przy pomocy znacznie 1 2 3 4 Remuer to pracownik który ręcznie przekręca butelki z szampanem podczas leżakowania aby zebrac gromadzacy się osad w szyjce butelki Wprawny

    Original URL path: http://www.winomania.pl/kupowanie_wina.php?id=1&pid=&s=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    Dobieranie wina i serów nie jest jednak niezwykłym misterium dostępnym tylko dla wtajemniczonych Mamy przecież do czynienia z najstarszymi w historii ludzkiej cywilizacji produktami spożywczymi Wino i ser wraz z pieczywem towarzyszą człowiekowi niemal od początku jego dziejów dzięki kilku swoim zaletom niezmiernie istotnym w przeszłości Wino ser i pieczywo to produkty pożywne zawierające większość niezbędnych do życia substancji Dają się łatwo przechowywać bez groźby zepsucia i w konsekwencji zatruć pokarmowych Można je wreszcie spożywać bez żadnych dodatkowych przygotowań co miało zasadnicze znaczenie podczas dalekich podróży Również obecnie wino pieczywo i ser stanowią bardzo ważny element naszego jadłospisu zaś umiejętny dobór win i serów pozwoli w pełni cieszyć się bogactwem smaku i harmonią obu składników Miękkie łagodne sery z białą pleśnią takie jak camembert brie czy coulommier doskonale towarzyszą lekkim czerwonym winom Można tu polecić przede wszystkim beaujolais a także pochodzące z południa vins de pays choćby cabernet sauvignon W przypadku serów starszych bardziej dojrzałych zaproponujmy wino trochę intensywniejsze bogatsze w taniny choćby takie jak bordeaux czy bergerac Sery kozie na ogół łagodne choć o bardzo specyficznym smaku najlepiej czują 2 Żadne wino nie powinno być spożywane natychmiast po zabutelkowaniu Potrzeba od jednego do trzech miesięcy w zależności od wina

    Original URL path: http://www.winomania.pl/wino_i_zdrowie.php?id=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    przyjęła chrześcijaństwo w IV wieku i jak głosi opowieść pierwszy krzyż wykonano z winorośli aby podkreślić że wiara i wino to najświętsze skarby Aby móc w pełni docenić zalety wina należy podawać je w takiej temperaturze aby zawarte w nim związki aromatyczne mogły uwalniać się powoli w miarę ogrzewania się wina w kieliszku więcej Aby móc dokładnie obserwować kolor wina jego klarowność połysk także gęstość potrzebne są kieliszki z cienkiego

    Original URL path: http://www.winomania.pl/wino_i_zdrowie.php?id=3 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    się niekiedy w korze dębu korkowego W zetknięciu grzyba z chlorem znajdującym się w środkach czystości stosowanych do mycia i odkażania powstaje związek chemiczny zwany trójchloroanizolem To właśnie TCA nadaje winu nieprzyjemny zatęchły korkowy zapach i drażniący gorzki smak Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy należy otworzyć butelkę wina Po więcej Podając wino często stajemy przed

    Original URL path: http://www.winomania.pl/wino_i_zdrowie.php?id=4 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    strony nie wolno reklamować w pełni legalnego produktu jakim jest wino z drugiej zaś zalewa nas potok pseudonaukowych często wynurzeń z których wynika że pijąc wino zapewniamy sobie dożywotnią szczęśliwość ba niemal nieśmiertelność No bo jak można poważnie traktować publikację w której autor zapewnia że przy pomocy wina możemy wyleczyć wszelkie podstawowe schorzenia poczynając od chorób serca i naczyń kończąc na alergiach żylakach chorobach dróg oddechowych czy nowotworach Wynikałoby z tego że kto pije wino umrzeć może co najwyżej w wyniku nieszczęśliwego wypadku gdyż od chorób jest praktycznie ubezpieczony Nie jestem lekarzem wydaje mi się jednak że taką polisę wystawić może jedynie Stwórca We wszystkim zachowywać trzeba proporcje W szczególności co podkreślają wszyscy poważni autorzy nie należy próbować leczyć winem zdiagnozowanych zaczynających się poważnych chorób Z pewnością jest coś w obserwacjach lekarzy czynionych od starożytności niemal po dzień dzisiejszy a dotyczących pozytywnego wpływu umiarkowanego powtórzmy umiarkowanego picia wina na zdrowie Już Hipokrates twierdził Wino jest rzeczą cudownie przeznaczona dla człowieka jeżeli zdrowy lub chory będzie je przyjmował w stosownej porze lub umiarkowanie Wczasach antyku i w średniowieczu wino należało do podstawowych medykamentów głównie jak się wydaje ze 2 3 Podczas spisu inwentarzowego w piwnicy Fukierów w roku 1939 odnotowano ponad

    Original URL path: http://www.winomania.pl/wino_i_zdrowie.php?id=1001 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    w restauracji w sytuacji gdy każda z osób przy stole zamówiła inne danie Do win przyjaznych należą wszystkie wina różowe Bez kłopotu dostaniemy bardzo przyzwoite różowe Bordeaux całą gamę różowych win z Prowansji i Langwedocji włoskie bardolino rosso chilijski cabernet sauvignon rose i wiele innych Wśród białych polecić można niemieckie rieslingi włoskie pinot grigio i vernaccia di San Gimignano francuskie sancerre i macon villages chilijskie chardonnay a także szampany i wina musujące Znajdziemy również wiele win czerwonych przede wszystkim piemonckie dolcetto chianti beaujolais villages côtes du rhône czy lekkie pinot noir również nie spowoduje dysonansu Warto także zainteresować się winami regionalnymi z Langwedocji lub węgierskim kekfrankos Szukając odpowiedniego wina zawsze pamiętajmy że ma ono sprawiać radość nam pijącym a nie obserwującym nas egzaminatorom Warto więc eksperymentować z własnym smakiem aby wybrać swoje ulubione wino i ulubione potrawy Warto łamać zasady 1 2 3 Podczas spisu inwentarzowego w piwnicy Fukierów w roku 1939 odnotowano ponad 300 butelek Tokaju z 1606 roku Zarekwirowane przez wermacht przepadły gdzieś w piwnicach hitlerowskich dygnitarzy Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy należy otworzyć butelkę wina Po więcej Aby móc dokładnie obserwować kolor

    Original URL path: http://www.winomania.pl/wino_i_zdrowie.php?id=1&pid=&s=3 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    chorwackie graševina czy szwajcarskie fendant Z win Nowego Świata warto spróbować w tym miejscu nowozelandzkiego sauvignon blanc Pełne szlachetne wina białe a więc chablis grand cru mersault puligny montrachet czy dobre kalifornijskie chardonnay wymagają również dań o pełnym bogatym ale jednocześnie delikatnym smaku Można więc polecić łososia tuńczyka homara lub pieczony drób Przechodząc do win czerwonych zauważmy że lekkie spośród nich pasują do podobnych potraw jak pełne wina białe Jeśli więc podajemy łososia tuńczyka czy pieczony drób to polecamy wówczas beaujolais valpolicella bardolino lub chianti Do bardziej intensywnych win czerwonych zaliczamy m in côtes du rhône proste bordeaux czy lżejsze burgundy chianti riserva czy hiszpańskie tempranillo z różnych regionów Wymagają one potraw nieco cięższych takich jak kotlety cielęce lub wieprzowe czy dzikie ptactwo Świetnie będą również pasować do wędlin i pasztetów Ciężkie i pełne czerwone wina to np bordeaux z dobrych chateaux hermitage barolo barbaresco czy châteauneuf du pape W Hiszpanii zaleźć możemy przede wszystkim ribera del duero i rioja reserva Poleca się do nich dziczyznę oraz befsztyki z polędwicy i baraniny Warto wiedzieć że cała gama win określana przez restauratorów jako wina 1 2 3 Istnieje ponad 10 tysięcy odmian winorośli zarejestrowanych do produkcji wina Oznacza to że próbując

    Original URL path: http://www.winomania.pl/wino_i_zdrowie.php?id=1&pid=&s=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive