archive-pl.com » PL » W » WINOMANIA.PL

Total: 423

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    i apelacje Kuchnia Historia Turystyka Najlepsze roczniki w ostatnim pietnastoleciu to 1990 1991 1993 1995 1998 2000 2001 Nieprawdziwe jest twierdzenie że wino im starsze tym lepsze Wino w butelce nieustannie żyje rozwija się dojrzewa wreszcie umiera stając się już tylko kolekcjonerską ciekawostką Aby móc dokładnie obserwować kolor wina jego klarowność połysk także gęstość potrzebne są kieliszki z cienkiego o jak najwyższej przejrzystości szkła najlepiej kryształu Kieliszki z barwionego szkła

    Original URL path: http://www.winomania.pl/regiony.php?kraj=1®ion=48 (2016-04-27)
    Open archived version from archive


  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    wytwarza się słynne wina żółte i słomkowe Drugim ważnym białym szczepem jest chardonnay Dla win czerwonych i różowych podstawa są dwa lokalne szczepy poulsard trousseau uzupełniane czesto przez pinot noir Podczas spisu inwentarzowego w piwnicy Fukierów w roku 1939 odnotowano ponad 300 butelek Tokaju z 1606 roku Zarekwirowane przez wermacht przepadły gdzieś w piwnicach hitlerowskich dygnitarzy Podobnie jak zmian temperatury wino nie znosi drgań wibracji i hałasu Dlatego też nie

    Original URL path: http://www.winomania.pl/regiony.php?kraj=1®ion=50 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    krytycy uważają wina z tego rocznika za zbyt wybujałe i intensywne gubiące gdzieś charakterystyczną dla Loary elegancję Muscadet 1996 1997 2003 2003 Anjou i Saumur 1989 1990 1996 1997 2003 Coteaux du Layon Bonnezeaux Quarts de Chaume 1989 1990 1995 1996 1997 2003 Chinon Bourgeuil i Vouvray 1989 1990 1996 1997 2003 Pouilly Fumé i Sancerre 1990 1995 1996 1997 2002 i 2003 Gruzja przyjęła chrześcijaństwo w IV wieku i

    Original URL path: http://www.winomania.pl/regiony.php?kraj=1®ion=76 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    Przeważnie zmuszone są skupować winogrona od niezależnych plantatorów z których niektórzy wytwarzają również własnego szampana Wielkie firmy tzw grandes marques mają oczywiście potencjał finansowy pozwalający im gromadzić znaczne zapasy win rezerwowych i utrzymywać latami niezmienny styl swoich win Zwykle mają również wśród swoich posiadłości prawdziwe perełki w których wytwarzają wyjątkowe najbardziej prestiżowe cuvees Niemal wszystkie wielkie domy szampańskie są obecnie reprezentowane w Polsce Na naszych półkach znajdziemy zarówno popularne firmy jak Moet Chandon Piper Heidsieck czy Mumm jak i bardzo prestiżowe grandes marques jak Krug Bollinger czy Pol Roger Nadal brakuje jednak najbardziej interesujących niewielkich firm produkujących coraz lepsze a w wielu wypadkach znacznie lepsze i bardziej prestiżowe szampany niż grandes marques Można tu wymienić takich producentów jak Selosse czy Vilmart ten ostatni dla mnie zdecydowanie najlepszy wśród szampanów które miałem okazję degustować To jednak już uznane wielkości O krok za nimi idą jednak następni producenci o których niedługo będzie już głośno którzy już potrafią zrobić wspaniałe wina w dodatku znacznie tańsze od wielu bardziej znanych Do takich należy choćby nasz rodak Denis Jackowiak który produkuje wina w sześciohektarowej posiadłości premier cru w Pargny les Reims Znany francuski aktor Gerard Depardieu jest również zapalonym winiarzem Wraz ze swoją partnerką aktorką

    Original URL path: http://www.winomania.pl/regiony.php?kraj=1®ion=77 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    Maio i słodki muscat Jednak wina Areny wymagają więcej czasu Oriu z 2004 jest kompletnym winem podczas gdy Morta Maio z tego rocznika jeszcze powinno poczekać Te wina można kupic w cenie około 15 do 20 euro zależnie od rocznika Podstawowe wina innych czołowych producentów takich jak Abbatucci Alziprattu Renucci i inni wahają się od 7 do 10 euro Z kolei około 5 euro kosztuje podstawowe i bardzo dobre zarazem wino z Domaine Vico Oczywiście lokalne supermarkety pełne są tańszych niekiedy całkiem przyzwoitych win Trzeba więc przyznać że korsykańska kwerenda po winnicach nie uszczupli znacząco naszych portfeli Poniżej lista wiodacych producentów w każdej z korsykańskich apelacji AOC Ajaccio Clos d Alzetto Albertini Frères et Fils 20151 Sari d Orcino Tel 0033 4 95 52 24 67 Wina Rouge Prestige Clos Capitoro Jacques Bianchetti 20166 Porticcio Tel 0033 4 95 25 19 61 Wina Blanc Louis Bianchetti Rouge Domaine Comte Abbatucci Jean Charles Abbatucci 20140 Casalbriva Tel 0033 4 95 74 04 55 Wina Blanc Diplomate Rouge Faustine Domaine Cite Peraldi Comte Guy de Poix Château de Stiletto 20167 Mezzavia Tel 0033 4 95 22 37 30 Wina Blanc i Rouge Domaine Domaine de Pratavone Izabelle Courreges i Rodolphe Hamerlo 20123 Pila Canale Tel 0033 4 95 24 34 11 Wina Blanc Guillaume AOC Corse Calvi Domaine d Alziprattu Pierre Acquaviva 20214 Calenzana Tel 0033 4 95 60 34 00 Wina Czerwone i białe Fiumeseccu Domaine Renucci Bernard Renucci 20225 Felicetto Tel 0033 4 95 61 71 08 Wina Blanc Vignola Vin Doux Vendange Tardive Clos Culombu Etienne Suzzoni 20260 Lumio Tel 0033 4 95 60 70 68 Wina Blanc Domaine Rouge Ribbe Rosse Enclose des Anges Richard Spurr Cave de la Signoria Route de Bonifato 20260 Calvi Tel kom 0033 6 19 85 16 39 AOC 2 3 Znany francuski

    Original URL path: http://www.winomania.pl/regiony.php?kraj=1®ion=91 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    są między wierszami Zależy to od kraju regionu i lokalnej tradycji Etykiety win Nowego Świata są bardzo proste i czytelne nawet dla początkującego amatora wina podczas gdy wina europejskie opisane są w sposób nieco bardziej skomplikowany Etykiety niemieckie zawierają bardzo dokładny wręcz katalogowy opis wina z którego przy pewnej wprawie łatwo skorzystać Z kolei etykiety włoskie francuskie i hiszpańskie powiedzą nam o winie bardzo wiele jeżeli nauczymy się odczytywać informacje które podane są nie wprost ale wynikają z treści umieszczonych na etykiecie napisów Przy omawianiu każdego z regionów poświecimy trochę więcej uwagi etykietom tutaj na razie garść informacji podstawowych Każda etykieta zawiera dane opisujące pojemność butelki i zawartość alkoholu na każdej też występuje kraj pochodzenia I tu uwaga pierwsza Wiele win butelkowanych jest poza miejscem produkcji Wiele win z Nowego Świata butelkowanych jest w Niemczech czasami we Francji także w Polsce gdzie przez lata związane to było z ulgami celnymi Takich win na ogół należy unikać nie dlatego że pośrednik który wino butelkuje musi być niesolidny Po prostu transport w dużych zbiornikach wino znosi znacznie gorzej niż przewożenie w butelkach Jest wówczas 2 3 4 Filoksera z łacińskiego phylloxera vastatrix to pochodzący z Ameryki Północnej gatunek mszycy który w drugiej

    Original URL path: http://www.winomania.pl/kupowanie_wina.php?id=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    22 819 03 godz otwarcia pon pt 10 21 soboty 9 18 rating sklepu 20 pkt La Vinotheque Plac Grzybowski 10 tel 48 22 620 43 godz otwarcia pon pt 11 19 30 soboty 11 16 rating sklepu 19 pkt Wino i Jazz Al KEN 24 lok 6 tel 48 22 405 82 godz otwarcia rating sklepu 18 pkt Remuer to pracownik który ręcznie przekręca butelki z szampanem podczas leżakowania

    Original URL path: http://www.winomania.pl/sklepy.php (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    półki Coraz częściej znaleźć możemy coś całkiem niezłego od renomowanego producenta w granicach trzydziestu trzydziestu pięciu złotych Stosunkowo nowym narzędziem sprzedaży wina jest internet Sklepów internetowych zwłaszcza prowadzonych przez importerów win jest bardzo wiele a oferta jest bardzo bogata Nie wydaje się jednak aby na razie przynajmniej mogły one zagrozić sprzedaży tradycyjnej Kupowanie przez internet pozbawia mnie przyjemności którą bardzo sobie cenię Kupując wina lubię oglądać butelki szperać po półkach rozmawiać ze sprzedawcą Kupowanie w sieci jest anonimowe i bezosobowe Tak mógłbym kupować wina które już dobrze znam Natomiast po inne które chcę dopiero poznać wybiorę się do sklepu Z kilku powodów natomiast nigdy nie kupuję win oferowanych w tak zwanej sprzedaży bezpośredniej Zwykle firmy które taką sprzedaż prowadzą tworzą wokół swoich produktów atmosferę niedostępności ekskluzywności i wyjątkowej dla klientów okazji Najczęściej choć oczywiście nie można tu generalizować okazja taka jest mocno problematyczna Ceny bowiem często bywają wygórowane Aby bezpiecznie kupować wino w takich firmach trzeba bardzo dobrze orientować się w bieżącej ofercie rynkowej a więc wiedzieć jakie wina i w jakich cenach kupić możemy w 1 2 3 4 Remuer to pracownik który ręcznie przekręca butelki z szampanem podczas leżakowania aby zebrac gromadzacy się osad w szyjce butelki Wprawny

    Original URL path: http://www.winomania.pl/kupowanie_wina.php?id=1&pid=&s=3 (2016-04-27)
    Open archived version from archive