archive-pl.com » PL » W » WINOMANIA.PL

Total: 423

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    to Odpowiedź 11 C Zakończony 2006 12 31 Pytanie Beaujolais Nouveau to Odpowiedź Młode wino z południowej Burgundii produkowane metodą maceracji węglowej poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 następna Filoksera z łacińskiego phylloxera vastatrix to pochodzący z Ameryki Północnej gatunek mszycy który w drugiej połowie XIX stulecia niemal całkowicie spustoszył europejskie winnice Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce nie

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiw_konk.php?p=11 (2016-04-27)
    Open archived version from archive


  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    Zakończony 2006 12 31 Pytanie Szampan produkuje się Odpowiedź Prowadząc drugą fermentację w butelce poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 następna Filoksera z łacińskiego phylloxera vastatrix to pochodzący z Ameryki Północnej gatunek mszycy który w drugiej połowie XIX stulecia niemal całkowicie spustoszył europejskie winnice Aby móc w pełni docenić zalety wina należy podawać je w takiej temperaturze aby zawarte w nim związki

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiw_konk.php?p=12 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    Różowe wino z Doliny Rodanu poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 następna Znany francuski aktor Gerard Depardieu jest również zapalonym winiarzem Wraz ze swoją partnerką aktorką Carole Bouquet wytwarza wino w kilkunastu niewielkich winnicach w różnych zakątkach świata Aby móc dokładnie obserwować kolor wina jego klarowność połysk także gęstość potrzebne są kieliszki z cienkiego o jak najwyższej przejrzystości szkła najlepiej kryształu Kieliszki

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiw_konk.php?p=13 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    się prawdą 1 2 więcej autor Sławomir Chrzczonowicz Filoksera z łacińskiego phylloxera vastatrix to pochodzący z Ameryki Północnej gatunek mszycy który w drugiej połowie XIX stulecia niemal całkowicie spustoszył europejskie winnice Aby móc w pełni docenić zalety wina należy podawać je w takiej temperaturze aby zawarte w nim związki aromatyczne mogły uwalniać się powoli w miarę ogrzewania się wina w kieliszku więcej Podobnie jak zmian temperatury wino nie znosi drgań

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiwum.php?id=339&s=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    słynną klasyfikację najlepszych bordoskich posiadłości znalazły się na niej z jednym wyjątkiem wyłącznie wina z Médoc Co ciekawe region ten leżący wzdłuż ujścia Girondy znany był wówczas zaledwie od stu kilkudziesięciu lat Wcześniej pokrywały go bagna i wrzosowiska zaś więcej Dr Jekyll i Mr Hyde 2012 07 25 Pleśń szara to jedna z najbardziej uciążliwych chorób roślin Wywołuje ją gronowiec szary czyli botrytis cinerea mikroskopijny grzyb z klasy workowców Z chorobą tą zmagają się plantatorzy większości warzyw i owoców gdyż gronowiec atakować może różne rośliny od doniczkowych poprzez ogrodowe aż po drzewa w dodatku na różnym więcej Rosja nowa ziemia obiecana 2011 11 27 Rosja dotychczas ewidentny kopciuszek winiarskiego świata powoli się budzi Zaczynają tu powstawać przyzwoite wina z pewnymi szansami na eksport Uprawy winorośli w Rosji koncentrują się na północnym Kaukazie w Kraju Krasnodarskim pomiędzy morzami Kaspijskim i Azowskim Za czasów carskich także po rewolucji produkowano tu morze raczej marnych wzmacnianych win więcej poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 następna Siarczyny związane z konserwowaniem wina znajdują się w każdym winie Ich

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiwum.php (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    Obecnie wino robi jego syn Jean Philippe i jak na razie wina nadal są wyśmienite Zanim trafią do butelek dojrzewają w nowych dębowych beczkach średnio około dwóch lat Oprócz słynnego czerwonego Château Haut Brion i drugiego wina zwanego Le Clarence de Haut Brion w posiadłości powstają też mikroskopijne ilości białego Château Haut Brion Blanc To wytwarzane ze szczepów sémillon i sauvignon wino cieszy się wielka renomą choć niewielu amatorów ma szanse go spróbować gdyż winnica liczy niespełna 3 hektary Na przestrzeni lat miasto Bordeaux rozrastało się obejmując swoimi peryferiami wiele winiarskich posiadłości na terenie Graves i Pessac Wiele winnic zostało zlikwidowanych Château Haut Brion przetrwało otoczone ze wszystkich stron brzydkimi zabudowaniami przemysłowego przedmieścia wielkiego miasta To trochę tak jakby czterdziestohektarowa winnica z renesansowym zamkiem pojawiła się nagle w centrum warszawskiego Służewca 1 2 więcej autor Sławomir Chrzczonowicz Remuer to pracownik który ręcznie przekręca butelki z szampanem podczas leżakowania aby zebrac gromadzacy się osad w szyjce butelki Wprawny remuer porusza dziennie nawet 30 tysięcy butelek Aby móc dokładnie obserwować kolor wina jego klarowność połysk także gęstość potrzebne są kieliszki z cienkiego o jak najwyższej przejrzystości szkła najlepiej kryształu Kieliszki z barwionego szkła lub z grubego więcej Przez długi czas lekceważyłem możliwość

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiwum.php?id=337&s=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    pomiędzy nimi niewielkie rzeki lub jeziora Doskonałe warunki do powstawania porannych mgieł Wszędzie tam mamy również ciepłą słoneczną jesień Tylko szczęścia nie zawsze wystarcza 1 2 więcej autor Sławomir Chrzczonowicz Żadne wino nie powinno być spożywane natychmiast po zabutelkowaniu Potrzeba od jednego do trzech miesięcy w zależności od wina aby doszło ono do siebie po szoku jaki jest niewątpliwie nagłe zamknięcie w niewielkiej pozbawionej swobodnego dostępu powietrza przestrzeni butelki Podobnie

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiwum.php?id=335&s=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive

  • Portal Wina - informacje i artykuły, konkursy, pochodzenie wina i rankingi - wszystko o winach
    jeszcze konkurencji dla win francuskich są dla nich coraz ciekawszą alternatywą Inną francusko rosyjską inicjatywą jest winnica Gai Kodzor dziewięć kilometrów od Anapy Jest ona wynikiem współpracy pomiędzy obecnym dyrektorem Denisem Kuzniecowem a Alain em Dugas dyrektorem zarządzającym Château La Nerthe w Châteauneuf du Pape Pierwsze wina powstały tu w roku 2008 W siedemdziesięciohektarowej winnicy uprawiane są głównie odmiany francuskie wśród nich gewürztraminer muscat viognier roussanne malbec merlot grenache syrah i mourvèdre Z kolei szwajcarski winiarz Renaud Burnier który oprócz winnicy w rodzinnym Nant wytwarza również wino w pobliżu Anapy Projekt rozpoczął się w roku 1999 a wina cieszą się już renomą Sprzedawane są zarówno w Rosji jak i w Szwajcarii W uprawie znajduje się dwanaście odmian chardonnay pinot blanc pinot gris viognier muscat merlot cabernet sauvignon cabernet franc malbec syrah i saperavi Niedawno Renaud i jego pochodząca z Rosji żona Marina podjęli decyzje o przejściu na biodynamikę 1 2 więcej autor sch Remuer to pracownik który ręcznie przekręca butelki z szampanem podczas leżakowania aby zebrac gromadzacy się osad w szyjce butelki Wprawny remuer porusza dziennie nawet 30 tysięcy butelek Przez długi czas lekceważyłem możliwość podawania wina w karafce nie zwracałem tez uwagi na zalecenia producentów związane z tym kiedy

    Original URL path: http://www.winomania.pl/archiwum.php?id=328&s=2 (2016-04-27)
    Open archived version from archive